木材中的毛细管系统分为大细管系统和微毛细管系统两大类

 
木材中的毛细管体系有两大类，即大细管体系跟微毛细管体系。木材中的水分就存在于这些毛细管体系之中。
由细胞腔组成的大毛细管体系，对水分的束缚力很小甚至无束缚力，水分可能从大毛细管体系的断面自由地蒸发出去。板材品牌一般指厚度在2毫米以上的软质平面材料和厚度在0.5毫米以上的硬质平面材料。也多指锻造、轧制或铸造而成的金属板。因此，把存在于大毛细管体系内的水分，叫做自由水。自由水的增减，只能影响木材的分量、保存跟焚烧才干，而不影响木材的性质。

由彼此通连的细胞壁形成的微毛细管体系，对水分有水平不同的束缚力，若要使微毛细管体系内的水分向空中蒸发，必须把空气的湿度降落到一定的水平；或者在加热前提下加速水分的活动，才干克服微毛细管的束缚力，向空气中蒸发。板材品牌一般指厚度在2毫米以上的软质平面材料和厚度在0.5毫米以上的硬质平面材料。也多指锻造、轧制或铸造而成的金属板。同时，微毛细管体系岂但在一定的前提下向空气中蒸发水分，而且也可能接收空气中的水分。因此，把存在于微毛细管体系内的水分，叫做吸着水。吸着水的增减变更，不仅使木材产生膨胀跟紧缩，而且也影响到木材的其它物理力学性质。
另外，木材中还有一种化合水，它存在于木材的化学成分中。板材品牌一般指厚度在2毫米以上的软质平面材料和厚度在0.5毫米以上的硬质平面材料。化合水的数理很小，只有在化学加工时，才有意思。